Plongeur en restauration (H/F)

Le poste

Poste pour la saison d'hiver du 1er/12 au 12/04/26, poste logé, nourri et blanchi

Equipe de 3 personnes en pâtisserie et brigade de 14 en tout en cuisine.

2 types de restauration:

- le restaurant de la demi-pension, menu unique qui change chaque soir (60 couverts environ) ouvert tous les soirs
- le service petit déjeuner

L/la plongeur devra effectuer les taches suivantes :
- Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison
- Assurer le nettoyage des plats, assiettes et couverts
- Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel
- Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité.